Apéritif central
Une portion pour quatre personnes :
Pain avec hachis à l'ail et persil.
Allergènes : gluten.
Macédoine de légumes à la russe.
Allergènes : œuf, produits laitiers, sulfites.
Cassolette de palourdes
et petits calmars à l'ail.
Allergènes : mollusques, sulfites.
Salade de chèvre chaud :
pousses de laitue, fromage de chèvre, raisins secs, fruits à coque.
Allergènes : produits laitiers, fruits à coque.
Plat Principal
Au choix :
Saumon teriyaki avec riz basmati,
épinards sautés et edamame.
Allergènes : poisson, soja, gluten.
Filet mignon de porc, demi-glace et purée de pommes de terre crémeuse.
Allergènes : sulfites, produits laitiers.
Poulet Katsu japonais avec riz
basmati et mayo sriracha.
Allergènes : œuf, gluten, soja.
Dessert ou café
Au choix.
Crème brûlée.
Allergènes : œuf, produits laitiers.
Dés de melon.
Allergènes :
Boule de glace vanille.
Allergènes : produits laitiers.
Café, noisette ou infusion.
Les menus ne comprennent pas les boissons.
En raison de ruptures de stock, tout plat peut être modifié.
